The Beginning
1、首先，在选择早餐的种类上，除了谷物类主食外，建议早餐一定要有蔬菜或者水果搭配，不能一味的以达到“饱”为目的。现如今，各种速食早餐和西式快餐盛行，如果一味给孩子吃汉堡、薯条、炸鸡等高热量食物，极容易导致儿童肥胖等健康问题出现。
2、其次，不要给孩子吃隔夜早餐。许多家长喜欢用隔夜饭做炒饭，把剩菜剩饭热一下当做孩子的早餐。其实这种做法也是不妥的。剩饭菜隔夜后，蔬菜可能产生亚硝酸(一种致癌物质)，吃进去会对人体健康产生危害。当然，从节约粮食的角度考虑，家长们较好还是吃多少做多少，尽量不要剩余。
3、最后，我们都知道吃饭都应该坐下来，慢慢吃才健康。但是现实生活中，许多儿童爱睡懒觉，所以每到上学的时候，早上没有时间吃早饭，父母们就会允许孩子在路边随便买点早餐，边走边吃。这种运动型早餐也是需要避免的。因为边走边吃对大人孩子的肠胃健康不利，不利于消化和吸收。另外，街头食品往往存在卫生隐患，有可能病从口入。
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