The Beginning
1、利胆退黄:泥蒿有利胆退黄的药用价值,适合胆结石患者食用。
2、开胃利膈:泥蒿里面含有一种挥发油,闻起来有一种淡淡的清香。这种物质具有开胃的功效,食欲不振者可以适当食用,以增进食欲。
3、补充营养:泥蒿是一种可以食用的野菜,营养价值较高,能为人体补充微量元素硒和锌,还能补充丰富的植物蛋白和多种维生素,可为人体提供营养。
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4、延缓衰老:泥蒿含有丰富的硒,这是一种较为重要的抗氧化成分,能清理体内的过氧化脂,阻止其对人体细胞产生伤害。
5、健脑益智:泥蒿含有锌、磷,这两种微量元素被人体吸收后,对大脑有积极作用,能营养脑神经。
6、解酒保肝:泥蒿有较强的解毒能力,能加快人体内酒精的分解与代谢,可防止酒精对肝脏产生伤害。平时人们在喝酒后及时食物泥蒿有助于快速解酒,可帮助减轻酒后恶心、呕吐、头晕等症,适当食用还能预防脂肪肝、酒精肝和肝硬化等疾病的发生。
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