根据2021年拟在广东省招生普通高校专业（类）选考科目要求，高校专业（类）选考科目要求分为首选科目要求和再选科目要求。首选科目要求从物理、历史2门科目中确定；再选科目要求从思想政治、地理、化学、生物学4门科目中确定。
其中，首选科目要求包括仅物理、仅历史、物理或历史均可3种。“仅物理”，表示首选科目为物理的考生才可报考，且相关专业（类）只在物理类别下安排招生计划；“仅历史”，表示首选科目为历史的考生才可报考，且相关专业（类）只在历史类别下安排招生计划；“物理或历史均可”，表示首选科目为物理或历史的考生均可报考，且高校要统筹相关专业（类）在物理、历史类别下分别安排招生计划。
再选科目要求包括选择1科、2科或“不提再选科目要求”。
选择1科的，表示考生必须选考该科目方可报考（例如：A高校的生物科学专业，首选科目要求选择“仅物理”、再选科目要求选择“化学”1科，考生必须选考“物理”和“化学”2科再加上其他任意1科就可报考）。
选择2科的，有两种关系：一种为“或”的关系，即“考生选考其中1门即可报考”（例如：B高校的地理信息科学专业，首选科目要求选择“仅物理”、再选科目选择“地理”或“化学”，考生首选科目必须选考“物理”，再选科目在“地理”或“化学”中选择1科再加上其他任意1科即可报考）；另一种为“和”的关系，即“考生均须选考方可报考”（例如：C高校的生物工程专业，首选科目要求选择“仅物理”、再选科目选择“化学”和“生物”，考生首选科目必须选考“物理”，再选科目必须选考“化学”和“生物”2科方可报考）。
选择“不提再选科目要求”的，表示考生符合高校提出的首选科目要求即可报考（例如：D高校的数学专业，首选科目要求“仅物理”，再选科目选择“不提再选科目要求”，考生选考科目中有“物理”加上再选科目中任意选择2科即可报考）。
而高职高专院校提出首选科目和再选科目要求的，按照高校要求执行；未提选考科目要求的，由高职高专院校在2021年统筹相关专业（类）在物理、历史类别下分别安排招生计划。广东省教育厅提醒，因高校院系及专业（类）调整等原因，具体的招生高校及招生专业（类）可能会有调整变化，2021年在广东招生高校及招生专业（类）以2021年公布的院校招生章程及招生专业为准。
