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为什么玉米煮不糯 为什么自己煮的玉米不软糯

来源: 更新时间:2022-07-13 18:22:30
The Beginning

1、玉米煮不糯可能是因为它本身就是比较脆的品种,也可能是因为我们是把玉米放入热水中煮。我们煮玉米时,应该让玉米冷水下锅煮,并且不能把它的外皮全都剥掉,还可以在水中加入一点小苏打、盐。

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2、在煮玉米的时候,很多人为了快速让玉米煮熟都会等水烧开以后再把玉米放入锅中煮,这样是不对的,只有将玉米放入冷水中再加热煮熟才能把玉米煮糯。

3、除此之外,想要煮出来的玉米味道香、口感好的话,我们就最好不要把玉米外面的皮全都剥掉了,而是留一点和玉米一起放入锅中煮,并且在煮玉米的时候还可以往锅中加一点小苏打、盐。

THE END

TAG:玉米  煮不糯  

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