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1、五花肉把它切成块或者是切成片,放入锅上蒸15~20分钟,基本上就可以煮熟了。
2、蒸熟之后可以用筷子戳一下其表面,如果比较容易戳进去,说明已经软烂,如果戳不到进去的话,那么可以再蒸上几分钟。其实具体蒸的时间,还是要根据蒸的五花肉的多少以及所切的五花肉的厚度来决定的,如果五花肉切的薄,切的小,那么蒸的时间自然就会缩短一些。如果五花肉切的厚,形状又大,建议蒸的时间稍微久一点。
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