大蒜煮水的功效与作用（冰糖大蒜煮水的功效与作用）

大蒜，是民间偏方里常见的一种材料，它对治疗诸多疾症都有着显著的效果，治疗不同的病症对大蒜的使用方式也不相同，比如针对消化不良会咀嚼大蒜，对于创伤感染则会把大蒜捣碎敷在表面，利用大蒜来杀菌消毒，一些小的类病症，民间就有用大蒜煮水治疗的方法，大蒜中含硫化合物具有奇强的抗菌消炎作用，对多种球菌、杆菌、真菌和病毒等均有抑制和杀灭作用，是目前发现的天然植物中抗菌作用最强的一种，那么，大蒜煮水的功效与作用是什么呢?

强力杀菌，大蒜中含硫化合物具有奇强的抗菌消炎作用，对多种球菌、杆菌、真菌和病毒等均有抑制和杀灭作用，是目前发现的天然植物中抗菌作用最强的一种，防治肿瘤和癌症，大蒜中的锗和硒等元素可抑制肿瘤细胞和癌细胞的生长，实验发现，癌症发生率最低，就是血液中含硒量最高的人群，美国国家癌症组织认为，全世界最具抗癌潜力的植物中，位居榜首的是大蒜，排毒清肠，大蒜可有效抑制和杀死引起肠胃疾病的幽门螺杆菌等细菌病毒，清除肠胃有毒物质，刺激胃肠粘膜，促进食欲，加速消化。