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连翘茶的制作方法和功效(连翘茶的传统制作方法)

来源: 更新时间:2024-03-03 00:03:30
The Beginning

春天终于来了,万物开始复苏,百花齐放,最耀眼的莫过于嫩黄的迎春花,一片片黄色的花瓣好像孩子娇嫩的皮肤,让人赏心悦目,但是有一种花很容易和迎春花混淆,它就是连翘;连翘与迎春花很相似,都是很多枝条长着黄色的花儿,但是它们还是有区别的,迎春花主要是用来观赏,而连翘还可以作为一种药材,那你想知道连翘茶有什么功效吗?就让我们一起来了解一下。

连翘茶的制作方法和功效

连翘(拉丁学名:Forsythia suspensa):落叶灌木,是木樨科连翘属植物。连翘早春先叶开花,花开香气淡艳,满枝金黄,艳丽可爱,是早春优良观花灌木,株高可达3米,枝干丛生,小枝黄色,拱形下垂,中空。叶对生,单叶或三小叶,卵形或卵状椭圆形,缘具齿。

由于连翘与迎春的花型、花色基本一样,长得十分相似,又几乎在同一时期开花,所以,常被人误为“迎春花”。其实,连翘与迎春很好区别:连翘的花朵比较大,花朵4裂(4个花瓣),迎春的花朵较小,花朵6裂(6个花瓣);连翘的枝条颜色较深,一般为浅褐色,迎春的枝条为绿色;连翘多结果实,迎春花很少结果实。

连翘不仅可美化环境、供人观赏,还具有较高的药用价值。连翘有青翘与老翘之分。若在秋季果实初熟、还带绿色时采收,除去杂质,蒸熟,晒干,则为“青翘”;若在果实熟透时采收,除去杂质,直接晒干,则为“老翘”。通常认为青翘的质量优于老翘。

中医认为,连翘味苦,微寒。归肺、心、小肠经,具有清热解毒,消肿散结的功效。临床上用连翘可治疗多种感染性疾病,如肺炎、伤寒、痢疾、扁桃体炎、瘰疬、疮疡等。

那么连翘茶怎么制作?它有什么功效呢?

原料:连翘20g、绿茶3g。

做法:用250ml水煎煮沸后5分钟泡茶即可,频频饮至味淡为止。也可直接用200ml开水冲泡饮用。

主要功能:解毒散结,保肝护肝。

用途:赤游癍毒;急性肾炎;紫癜。

现在你能够分清连翘和迎春花了吧!

THE END

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