核桃一般指胡桃，也称青龙衣，山核桃，为世界四大干果之一。它可生食，亦可榨油食用。那你知道核桃深加工产品有哪些吗？
一、核桃深加工产品有哪些？
脱衣核桃仁、精制冷榨核桃调和油、核桃益生菌乳、核桃配方油、营养强化型核桃粉、核桃多肽营养粉和优质核桃分心木为主原料的安神助眠茶都是核桃的深加工产品。
二、核桃有哪些功效作用？
1.加强结肠健康
核桃是一种益生菌，有助于保持结肠健康和预防结肠肿瘤。核桃富含化合物、多不饱和脂肪酸和大量维生素E以及抗癌作用。研究还表明，核桃有助于减轻糖尿病、心脏病和神经疾病。
2.降低心血管疾病患病率
研究表明，胡桃的摄入有助于提高好胆固醇的水平，同时也能消除体内的有害胆固醇。核桃有助于维持血管的功能，这对心血管病人是必不可少的。胡桃油有助于保护内皮细胞功能，对心血管健康具有重要作用。
3.降低血压
核桃含有omega-3脂肪酸，有助于降低体内的有害胆固醇。它也降低了C反应蛋白。有压力的人患心脏病的几率很高。研究表明，从核桃或核桃中提取的油本身有助于降低压力下的血压。
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4.降低患阿尔茨海默病的几率
核桃含有大量的抗氧化剂，可以防止因炎症和氧化应激而引起的阿尔茨海默病。研究表明核桃对认知功能有积极的影响。核桃含有多种矿物质和维生素，以及α亚麻酸和ω-3脂肪酸，有助于促进大脑和心脏健康。
5.抗氧化
核桃含有大量的抗氧化剂，因此可以添加到饮食中。它含有大量的蛋白质，因此它是肉类的很好的替代品。
6.抗癌
核桃含有一定的成分，能够控制体内癌细胞的生长。抗氧化剂和酚类化合物控制肿瘤细胞，这是这项研究的结果。
7.增强代谢
胡桃的摄入有助于增强身体的新陈代谢。它提供铜、钙、镁、硒、锰、钾、铁和锌等矿物质。它有助于精子的产生、生长、发育、核酸的合成和消化。
核桃的高营养、高效益，在深加工后得到进一步的提高，对于增收致富有更积极作用。
