世界卫生组织建议成人每日摄入盐量世界卫生组织建议成人每日摄入盐量不超过

来源：更新时间:2022-11-12 16:04:58

The Beginning

世界卫生组织建议成年人每天摄取的食盐量应该不超过6-8克。食盐是指来源不同的海盐、井盐、矿盐、湖盐、土盐等。食盐的主要成分是氯化钠，国家规定井盐和矿盐的氯化钠含量不得低于95%。中国规定钡含量不得超过20mg/kg。盐在中国的源起。盐字本意是在器皿中煮卤。中国也是盐井的发明地。初期盐的制作，直接安炉灶架铁锅燃火煮。这种原始的煮盐费工时、耗燃料、产量少，因此盐价贵。