怎么品红酒（怎么品红酒的好与差）

红酒是一种高档酒水，是人们品味与魅力的象征，但大家品红酒的时候一定要注意要掌握品红酒的正确方法与技巧，不能随意饮用，那么应该怎样品红酒呢？一会儿我会把正确品红酒的方法技巧写出来，能让大家知道红酒怎么品尝最好。

怎么品红酒正确品红酒的方法技巧

1、品红酒的时候，首先要观赏红酒，如果发现红酒的层次分明，就说明这种红酒是一种新酒，颜色均匀的红酒说明他已经存储了5~7年，如果观赏红酒时发现红酒的颜色为棕红色，则说明这是一瓶保存了多年的陈年佳酿。

2、品红酒的时候要把红酒倒入到醒酒器，让它与空气中的氧气进行结合，以后再把它倒入到葡萄酒杯中，然后用手托起酒杯轻轻摇晃使红酒中多种物质释放出来，而且使空气中的氧气进入的红酒内与红酒之间发生反应，这时会使红酒的口感变得更醇厚，会让红酒的香味最大限度挥发出来。

3、品红酒的时候还有闻酒香，很久以前可以先用鼻子深深闻一下红酒的气味，这时会闻到诱人的葡萄香，还有淡淡的香草味以及果仁味，会被葡萄酒散发出的诱人香气所迷醉。

4、品红酒的时候一定不能像白酒那样一口闷，要小口慢饮，而且在喝红酒以后要让红酒在口腔中多停留一会，让酒香遍布整个口腔，把味蕾充分打开，然后再把红酒咽下去，这时会品尝到它醇香的滋味，而且会让口腔中残留下红酒的酸甜滋味。

上面为大家介绍了正确品红酒的方法与技巧，能让大家了解怎么品红酒，最好以后大家在喝红酒的时候一定要用心品尝，只有这样才能品味到红酒的诱人滋味与独有魅力，另外一次品尝两种不同的红酒时，还要用清水漱口，保证口腔中没有其他味道才能品尝下一种红酒。

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