草莓有着独特的外形、香甜的味道,深受消费者喜爱。草莓富有很高的营养价值,但是价格也不便宜,基本在十几元一斤。近年来,草莓的种植效益有所提高,那草莓一般什么时间种?反季种植要点有哪些?
一、草莓一般什么时间种?
1、冬季上市的草莓
这类草莓都是大棚里种植的草莓,一般在11月下旬开始采摘,一直能持续到来年的5月份。
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2、夏季上市的草莓
通过传统的露天栽种的草莓,一般的上市时间是6-7月份。
从实际情况来看,现在绝大部分草莓都是大棚草莓,几乎都没有露天栽种的了,这主要是因为大棚栽种的草莓更高产,草莓个头也大,当然经济利益也更好。但是缺点也很明显就是口感有时候会比露天栽种的草莓要差。
二、草莓反季种植要点有哪些?
1、选择适宜品种:棚栽草莓要选用在冬季和早春低温条件下开花多,自花授粉能力强,耐低温,黑心花少,果型大而整齐,畸形果少,果实风味佳的品种,如静宝、丰香、明宝、宝交早生等。
2、采用脱毒壮苗:草莓因病毒侵染引起品种退化,是导致品质变劣的主要原因之一。应通过建立无病苗繁殖基地,控制病毒病的发生。生产上繁殖草莓苗时,要选择具有本品种特征的优良植株作为繁殖母株,并经常选优汰劣,使种性得以保持和提高。
3、适期定植扣棚 :定植和扣棚过早,容易造成生长过旺,结果少,果实发育慢,病害严重。反之,则结果迟,影响早期产量和品质。一般在草莓花芽分化后尽早定植,我国南方在9月下旬前后定植,北方要适当提前。扣棚要在草莓通过休眠、满足对低温要求后进行。一般在白天气温低于15℃时扣棚为好。
4、控制适宜温湿度:草莓果实发育的适温为18~25℃。要在冬季和早春达到这一温度,必须在大棚内套中棚再加小棚并盖地膜,力争棚温白天达到25~28℃,夜间5℃以上,最低温度0℃以上。但出现32℃以上高温时要及时通风降温。土壤湿度以保持70%~80%为宜,过大过小均会影响草莓根系活力和果实正常的生长发育。
5、合理施肥:大棚草莓结果期长,为防止脱肥早衰,要重施基肥,中后期多次喷肥,以满足其营养需求。在施肥上要掌握适氮增磷钾。一般每亩基施优质农家肥4000公斤,配施复合肥50公斤,中后期结合喷药,喷多元微肥或883丰产灵等有机营养液,可促进中后期果实的发育,提高果重及含糖量。
6、摘叶疏果:衰老叶制造光合产物少,而呼吸消耗大,对草莓生长和浆果发育不利,匍匐茎的无谓发生也消耗母体营养。因此,结果期对下部衰老叶要及时摘除,并及早去除匍匐茎。另外,在开花前后蔬除一定的高级次花果,不仅可降低畸形果率,也有利于集中养分供应低级次花果发育,使果个增大,提高整齐度。