香猪别称迷你猪，早熟易肥，皮薄骨细、肉嫩多汁，香味浓郁，乳猪无腥味，烹调时不加任何调料也香气扑鼻，为加工高档肉产品的最佳材料和烤乳猪的首选原料，养殖耐粗饲、病害少，易饲养，适合农村一家一户养殖，下面我们就一起来看一看香猪养殖场建设方案吧！
香猪养猪场建设
1、猪场选址：香猪选址与普通猪场大致相同，但为了达到更高的品质要求，应根据其生活特性于山区丘陵地带选择一平坦位置建猪场，占地面积根据养殖规模而定。猪场距离公路、水源地和生活区500米以上。坐北朝南，背风向阳，水电架设方便，水源环保无污染，通讯信息通畅，交通要便利，有一定的运输能力。
2、猪舍建设：猪舍中间一条通道，两边建猪栏，猪舍墙外建排污水沟，粪尿直接从猪栏墙边的排粪口冲出。猪舍一般高约3.2米，宽7.6～8米，长度视养殖规模和场地而定，以30米长为宜。猪舍包括母猪室、仔猪室和育成猪室。由于香猪个体较小，母猪室可设计为10平/间，仔猪室与母猪室相连大概5平/间即可，育成猪室10平/间，每5头共处一栏。
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香猪养殖场布局
1、生产区：产区是养殖场的核心区，主要由种养殖室、母猪哺乳室、生长猪生产室、育肥猪生产室、商品猪待售室以及饲养人员更衣室、洗澡间，紫外线消毒通道、消毒池，兽医卫生室，值斑室，粪尿处理系统等组成。
2、管理区：管理区主要由饲料加工车间、饲料仓库、办公室、修理车间、变电所、锅炉房、水泵房等组成。
3、隔离区：隔离区应远离生产区，要设在生产区的下风方向，最好为地势较低的地方，主要有兽医试验室、病巴马香猪隔离室、尸体处理室等。
香猪养殖场设施
1、饮水设施：于猪场最高处安装水塔和增压筏（水压大，利于冲洗栏舍），引入干净水源，铺设管道贯通各处。每个猪栏均连接管道，安装咬式饮水咀和预留出水筏。
2、排污设施：猪舍外围建排污水沟与每个猪栏粪尿口相通，于生产区最下风处建设沼气池或者化粪池与排污水沟相连，利用生物发酵的方法处理粪尿。
3、保温设施：全场铺设6千米以上的粗铜线（铜线导热性能好，利于防火），猪舍内安装保温取暖灯，以150W和200W为宜，以4～6平米/盏的密度进行架设，以保证冬天猪舍内的整体温度保持在18～22℃以上。
4、产床设备：小规模的香猪养殖场可以配备1～2个母猪产床，市面上出售的产床都是根据大型猪种设计的，小型的香猪母猪进去会转头跳出，起不到定位的效果，所以还必须对产床的母猪栏进行一定的封隔定位，有条件技术的也可以根据情况自制产床。
5、消毒设施：生产区的大门处设消毒通道，即大门底处地面设计成凹形，里面灌注消毒水，车辆人员进出必须辗行过水路面。大门侧设消毒室，室门口处设有一消毒池，室内安装电喷雾式消毒器，人员可通过消毒室进出生产区，进入消毒室必须脚沾消毒水，再于室内进行全身喷雾消毒再进入生产区。目的在于切断病菌的传播途径，防止人车将病菌带入场内。
香猪养殖场建设
1、配种香猪栏：配种香猪栏的配置应考虑有利于香猪配种和香猪舍的充分利用，一般都为单列式香猪舍，可分成前后两列，中间为配种区，其特点是可以相互诱导发情，便于对发情香猪的发现和检查。
2、妊娠母猪栏：妊娠母猪栏的形式比较多，养殖的方式也多种多样，有多头香猪饲养1栏，也有1头香猪单独1个栏的。单独妊娠母香猪1栏饲养，可避免母香猪相互咬斗、挤撞、强弱争食，减少妊娠母香猪的流产，提高产仔成活率。猪栏由钢管或木制，其缺点是耗用材料多，建设投资大，母香猪活动受限制，运动量小，容易产生腿部和蹄部病，也会缩缺母香猪的使用年限。
3、分娩母猪栏：分娩栏分为产仔架和产床两部分，产仔架安装在产床上面，产仔架长1米、宽0.3米、高0.5米。产床长1米、宽0.8米、距地面高为0.2米。产床底部的网可用网眼为0.5平方厘米的钢铁丝编织。分娩栏的中间部分为母香猪限位区，两侧为仔香猪活动区。限位区的前端设有母香猪食槽和饮水器，尾端应装置横栏，防止母香猪后退。同时仔香猪的活动区还应设有保温装置，如保温箱、红外线灯、电热地板等措施，并备有饲料槽和饮水器。
4、仔猪保育栏：刚断奶的仔香猪各种生理机能还不健全，适应性较差，而又是生长发育的旺盛阶段，因此还需要有一段的保育期，为其提供一个洁净、温暖的优良环境。保育栏一般多采用钢筋焊接网床。保育栏一般长1米，宽0.8米，面积约为0.8平方米，网底网眼一般以0.5平方厘米为宜。这样的保育栏可饲养断奶仔香猪10头左右。前后再安装上食槽和饮水器。
5、生长肥育栏：生长肥育香猪栏的建造形式多种多样，有投资比较大的铝合金隔板、水泥地面与金属漏缝地板相结合的形式。也有维修、消毒比较方便的金属隔栏、水泥地面与水污漏缝地板相结合的形式。还有投资比较少，但不便维修的水泥隔板，水泥地面与水泥漏缝相结合的形式。
部分专业知识转自网络
