The Beginning
厨房装修好安装完橱柜以后,虽然有了大的收纳框架,但是并没有专门设计存放刀具的柜子,这时候就需要挑选一款厨房刀架了,那么厨房刀架如何选购?厨房刀架使用有哪些技巧想了解吗?今天就由小编带大家一起来了解下吧!
厨房刀架如何选购
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一、厨房刀架如何选购
1、从刀架的材质上进行选择
现在市面上厨房刀架的材质确实有很多,从塑料到不锈钢,从陶瓷到铝合金,不管是什么材质,我们在选择的时候都需要从这些材质的防水性和防腐蚀性入手,因为这些刀具在使用的过程之中肯定会和水油接触,我们在整个使用的过程之中如果厨房刀架的材质不稳定,就会影响到整个厨房刀架的使用寿命,所以我们需要特别的关注厨房刀架的材质。
厨房刀架
2、从刀架的功能上进行选择
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现在市面上的厨房用刀架有很多,我们在选择的时候可以根据自己的实际需求来进行选择,有的人厨房比较大,摆放的东西可以比较多,这时候可能选择一个功能单一的厨房用刀架就可以了,但是如果您的厨房比较小,东西不知道如何摆放,那么,这时候您也可以选择一个合适的多功能的厨房用刀架来进行使用,把厨房的很多零星小物件都可以整齐的摆放。
厨房刀架使用技巧
二、厨房刀架使用技巧
木质刀架应选用防虫防菌材料一般使用经过防腐防虫处理的木质品,因为刀具长时间接触潮湿食物,很容易滋生细菌,所以刀架应该保证干燥清洁,放在通风处。不锈钢刀架平时多拆洗,在太阳下晒干后再使用。采用沥水架也是一个不错的办法。刀具用完清洗后直接放在沥水架上,等它自然晾干后再收入刀架,不要用擦碗巾或抹布擦净后收起来,因为厨房环境的潮湿,很难确保抹布是很清洁的。刀具扣放在沥水架上就可以自动沥掉水分,并能保持良好的通风。
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