The Beginning
赤小豆也叫红小豆或者赤豆，是一种常见食材，它外表为红色，有白色的豆脐，红小豆中含有淀粉和多种对人体有益的营养物质，具有不错的保健功效，那么赤小豆的功效有哪些呢？平时吃赤小豆又有什么好处呢？
赤小豆的功效与有哪些赤小豆的好处
1、赤小豆能利尿解毒
利尿解毒是赤小豆的重要功效之一，它含有的大量的天然的皂角甙，这种物质可直接作用于肾脏，能促进尿认生成与排出，可以起良好的利尿作用，对肾炎和身体水肿都有很好的治疗作用，另外在赤小豆还能解毒，提高肝功能，对人类的肝炎和酒精中毒等症状也有一定的缓解作用。
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2、吃赤小豆能减肥健身
吃赤小豆能减肥健身，因为赤小豆中含有的大量膳食纤维，这种物质进入肠道以后可以加快肠胃蠕动，能润肠通便，也能促进人体内胆固醇的排出，经常食用能预防三高，也能预防肥胖，还能起到减肥瘦身的重要作用。
3、吃赤小豆能催乳
赤小豆还能催乳，特别适合那些产后无奶或者少奶的女性食用，另外赤小豆中还含有一些天然的叶酸，它能促进胎儿脑血管发育，预防胎儿畸型，正处于怀孕期的女性可以适量多吃一些，平时赤小豆的吃法有很多种，可以把它与薏米一起煮制成红豆薏米汤，能让赤小豆的功效得到更好的发挥。
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