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红烧鸡块的制作方法及步骤 大厨教你做红烧鸡块

来源: 更新时间:2022-12-25 11:07:19
The Beginning

制作红烧鸡块所需食材有鸡腿、糖、生抽、老抽、料酒、生姜、葱、白醋、盐,共分为4个步骤,以下是制作红烧鸡块的详细操作:

操作/步骤

1

准备食材

鸡腿剁成小块,葱姜切成小段,加入生抽、老抽、料酒、盐腌制半小时。

2

炒鸡块

起锅放油、冰糖,小火熬至糖色,放入鸡块,翻炒至鸡块卷起加水。

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3

炖鸡块

水没过鸡块,大火烧开后转中火炖15-20分钟。

4

出锅

大火收汤,加白醋,出锅即可。

END

总结:以上就是关于红烧鸡块的制作方法及步骤的具体操作步骤,希望对大家有帮助。

THE END

TAG:烧鸡  制作方法  步骤  

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