The Beginning
野生蜗牛不能吃。野生蜗牛生活在野外,食物来源复杂,带有很多细菌,不能食用。另外野生蜗牛大多数都有寄生虫,且肉眼看不到,若是食用这些带有寄生虫的蜗牛,会对健康产生极大的威胁,想吃蜗牛可寻找专业的养殖户购买。可食用的蜗牛有褐云玛瑙蜗牛、高大环口蜗牛、海南坚蜗牛等。
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