The Beginning
相信大家对于木瓜汁并不感到陌生吧,下面一起来回味一下该果汁的一些知识吧。
木瓜汁
木瓜汁的材料
木瓜半只,白糖
木瓜汁50克,凉水白开(或冰水,或冰牛奶)300ml.木瓜汁的做法
1.将将木瓜去皮去籽,切成小块备用。
2.将木瓜块倒电动豆浆机,调到拌水果汁档。
3.加入白糖、凉白开(或冰水,或冰牛奶)开始工作,结束即可。
备注:照片上是冰水做的.
喝木瓜汁的注意事项
记得,吃烤肉、烤鱼,有我木瓜汁为伴更健康。
今后,去吃烤肉、烤鱼的时候,记得点一杯鲜榨木瓜汁,这样有助于减少烤肉中致癌物对身体健康的危害。
烤肉、烤鱼时,高温会使食物烧焦,从而产生亚硝胺。而且不只是火烤烧焦才会产生亚硝胺,只要把含亚硝酸盐食物与含胺类食物混着吃下肚,也容易在肠胃中合成危险的致癌物质亚硝胺。
而被称为万寿之果的木瓜中含有独特的番木瓜碱,这种物质正好可以阻止人体致癌物质亚硝胺的合成,从而减少对健康的危害。
此外,香甜爽口的木瓜汁中的蛋白酶和酵素还有助于分解食物,促进人体对食物进行消化和吸收。既饱了口福,又不给肠胃增加负担,烤肉配木瓜汁可谓一举三得。
THE END