首页 > 百科 > 综合百科

胡萝卜青花菜嫩茎沙拉

来源: 更新时间:2022-12-27 23:27:52
The Beginning

胡萝卜青花菜嫩茎沙拉听到这个名字大家都会感觉繁琐,其实他的做法很简单而且美味哦!

胡萝卜青花菜嫩茎沙拉简介

青花菜的嫩茎富含维生素C,有利于心脏健康。胡萝卜中的尾—胡萝卜素有益于皮肤和头发健康,而杏仁中的硫胺素则有利于新陈代谢。这道沙拉用到了所有三种材料,既简单又美味。

胡萝卜青花菜嫩茎沙拉材料

低脂美乃滋(蛋黄酱)55克,白酒醋1汤匙,青花菜(西兰花)3棵,中等大小的胡萝卜3个,削皮切丝,烤熟的杏仁片35克,切碎的洋香菜(荷兰芹)3汤匙,黑胡椒粉1/8茶匙

胡萝卜青花菜嫩茎沙拉做法

1.取一小碗,放入美乃滋和白酒醋,调制成沙拉酱。

Empire CMS,phome.net

2.青花菜切下花朵,留作他用。嫩茎去皮,用食物处理机切碎或切丝。

3.取一大碗,放入青花菜茎丝、胡萝卜,拌入色拉拌酱。搅入杏仁片、洋香菜和胡椒,即可上桌。

胡萝卜青花菜嫩茎沙拉温馨提示

胡萝卜的注意事项  

(1)不宜食用切碎后水洗或久浸泡于水中的萝卜。  

(2)服用双氢克尿塞时不宜食用。  

(3)食用时不宜加醋太多,以免胡萝卜素损失。  

(4)未油炒者不宜食用。  

(5)食时咀嚼时间不宜过短。  

(6)不可与白萝卜同时食用。  

(7)不宜与富含维生素C的蔬菜(如菠菜、油菜、花菜、番茄、辣椒等),水果(如柑橘、柠檬、草莓、枣子等)同食破坏维生素C,降低营养价值。  

(8)禁忌生食。 

(9欲怀孕的妇女不宜多吃胡萝卜。

THE END

TAG:青花  胡萝卜  沙拉  

猜你喜欢

相关文章