无花果别称映日果、奶浆果、品仙果等,为桑科榕属落叶灌木植物的果实,味道浓厚甘甜,营养成分丰富,多加工成果脯、果酱、饮料等,有健胃清肠、消肿解毒等功效,对食用者要求较低,老幼皆宜,下面我们就一起来看一看吃无花果有哪些禁忌吧!
吃无花果有哪些禁忌?
1、正常血钾性周期性麻痹患者不适宜食用。
2、脂肪肝患者及脑血管意外患者忌食。
3、腹泻者忌食吃无花果。
4、大便溏薄者不宜生食。
哪些人适合吃无花果?
1、高血脂、高血压、冠心病、动脉硬化患者适宜食用。
2、癌症、便秘者患适宜食用。
3、消化不良、食欲不振者适宜食用。
Empire CMS,phome.net |
无花果不能和什么一起吃?
1、螃蟹:无花果和螃蟹一起吃会引起腹泻、损伤胃肠等情况。
2、苦瓜:无花果和苦瓜一起吃会明显的降低胃肠功能。
3、橘子:无花果和橘子一起吃会引起胃酸的大量分泌。
吃无花果有什么好处?
1、消除疲劳:无花果含有丰富的氨基酸,且尤以天门冬氨酸含量最高,对抗白血病和恢复体力、消除疲劳有很好的作用,因此国外将一种无花果饮品作为“咔啡代用品”。
2、润肠通便:无花果含有丰富的苹果酸、柠檬酸、脂肪酶、蛋白酶、水解酶等成分,能帮助人体对食物的消化,促进食欲,又因其含有多种脂类,故具有润肠通便的效果。
3、强身健体:无花果含有大量对人体有益有无机元素成分,而不含有易致癌的Co、Cd、Pb、等无机元素,因此对增强机体健康和抗癌能力有良好作用。
4、控制血糖:无花果富含的膳食纤维能使肠道内各种有害物质被吸附排出,净化肠道,促进有益菌类繁殖,从而起到抑制血糖上升、维持正常胆固醇含量、排除致癌物质的作用。
5、降低血脂:无花果所含的脂肪酶、水解酶等有降低血脂和分解血脂的功能,可减少脂肪在血管内的沉积,进而起到降血压、预防冠心病的作用。
6、防癌抗癌:无花果含有的某些成分具有防癌抗癌、增强机体抗病能力的作用,可以预防多种癌症的发生,延缓移植性腺癌、淋巴肉瘤的发展,促使其退化并对正常细胞不会产生毒害。
部分专业知识转自网络