羊肉有山羊肉、绵羊肉、野羊肉之分,古时称为羖肉、羝肉、羯肉等,最适宜于冬季食用,故被称为冬令补品,深受人们欢迎,但是由于羊肉有一股令人讨厌的羊膻怪味,故被一部分人所冷落,下面我们就一起来看一看羊肉不能和什么一起吃吧!
羊肉和什么一起吃最好?
1、羊肉+豆腐:羊肉和豆腐一起吃具有清热泻火、除烦、止渴的功效。
2、羊肉+白萝卜:羊肉+白萝卜一起吃具有消积滞、化痰热的功效。
3、羊肉+香菜:羊肉和香菜一起吃能去腥。
4、羊肉+海参:羊肉和海参一起吃具有养血、润燥的功效。
5、羊肉+刀豆:羊肉和刀豆一起吃具有补肾壮阳的功效。
羊肉的食用禁忌有哪些?
1、感冒发烧以及患有高血压、肝病、急性肠炎和其他感染病者忌食。
2、发热、牙痛、口舌生疮、咳吐黄痰等上火症状者不宜食用。
3、暑热天或发热病人慎食之,水肿、骨蒸、疟疾、外感及一切热性病症者禁食。
4、羊肉不可烧焦烤糊,否则不仅肉老不鲜,还会产生致癌物。
5、吃完羊肉后不宜马上饮茶,否则可导致排便不畅或大便秘结。
羊肉不能和什么一起吃?
1、羊肉+南瓜:羊肉和南瓜一起吃会令人肠胃气壅。
2、羊肉+豌豆苗:羊肉和豌豆苗一起吃易发生黄疸和脚气病。
3、羊肉+南瓜子:羊肉和南瓜子一起吃可能会引起腹胀、胸闷等症。
4、羊肉+半夏:羊肉和半夏一起吃影响营养成份的吸收。
5、羊肉+海螺:羊肉和海螺一起吃会导致腹泻。
6、羊肉+西瓜:羊肉和西瓜一起吃会伤元气。
7、羊肉+茶:羊肉和茶一起吃容易发生便秘。
8、羊肉+豆酱:羊肉和豆酱功能相反,不宜一起吃。
9、羊肉+梅干菜:羊肉和梅干菜一起吃会引起胸闷。
10、羊肉+鲳鱼:羊肉和鲳鱼一起吃会影响营养素的吸收。
11、羊肉+板栗:羊肉和板栗都不易消化,同炖共炒都不相宜,同吃甚至可能还会引起呕吐。
12、羊肉+奶酪:羊肉和奶酪二者功能相反,不宜一起吃。
13、羊肉+百合:羊肉和百合一起吃会导致腹泻。
14、羊肉+赤小豆:羊肉和赤小豆同食会引起中毒。
15、羊肉+醋:羊肉大热,功能益气补虚,醋中含蛋白质、糖、维生素、醋酸及多种有机酸,其性酸温,消肿活血,应与寒性食物配合,与羊肉不宜。
16、羊肉+何首乌:羊肉和何首乌一起吃会引起身体不适。
17、羊肉+竹笋:羊肉和竹笋一起吃会引起中毒,可以用地浆水治疗。
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