橘子是芸香科柑桔属的一种水果，可谓全身是宝，其果肉、皮、核、络均可入药，外果皮晒干后叫“陈皮”，而桔瓤上面的白色网状丝络叫“桔络”，含有一定量的维生素P，有通络、化痰、理气、消滞等功效，下面我们就一起来看一看吃橘子有什么好处吧！
吃橘子有什么好处？
1、橘子富含维生素C与柠檬酸，前者具有美容作用，后者则具有消除疲劳的作用。
2、橘子内侧薄皮含有膳食纤维及果胶，可以促进通便，并且可以降低胆固醇。
3、橘皮苷可以加强毛细血管的韧性、降血压、扩张心脏的冠状动脉，为预防冠心病和动脉硬化的食品。
4、柑橘汁中有一种抗癌活性很强的物质“诺米林”，能使致癌化学物质分解，抑制和阻断癌细胞的生长。
橘子吃多了会怎样？
1、皮肤易变黄：橘子吃多了真的会让皮肤变黄，这是因为橘子中富含黄色色素的β-胡萝卜素，如果吃了过多橘子，血液中的β-胡萝卜素浓度增加，可能造成色素沉积在手心和脚底，出现皮肤发黄的橘皮症症状。
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2、引起尿结石：橘子吃多了易引起尿结石，据研究每天吃3个橘子就能满足一个人一天对维生素C的需要量，若食用过多，过量摄入维生素C时体内代谢的草酸会增多，易引起尿结石、肾结石。另外多吃对口腔和牙齿有害。
3、多吃易上火：从中医上讲，橘子味甘、性温，入肺、胃经，具有开胃理气、止渴润肺的功效。但是橘子性温，多吃易上火，会出现口舌生疮、口干舌燥、咽喉干痛、大便秘结等症状，所以橘子虽好吃，但也要适量。
4、多吃会腹痛：饭前或空腹时不宜吃橘子，因为橘子中的有机酸会刺激胃壁的粘膜，对胃不利。而且，胃肠、肾、肺功能虚寒的老人不可多吃，以免诱发腹痛、腰膝酸软等病状。橘子每天吃1～3个即可，不要贪吃。
吃橘子有什么禁忌？
1、服药忌食橘子：橘子含有丰富的果酸和维生素C，服用维生素K、磺胺类药物、安体舒通和补钾药物时，均应忌食橘子。
2、阴虚体质少吃：橘子性温，多吃易上火，特别是属于阴虚阳盛体质者，最好少吃，不然会出现口舌生疮、口干舌燥、咽喉干痛、大便秘结等症状。
3、饭前或空腹不宜吃：橘子好处虽多，但宜常吃，不宜多吃，并且建议不要空腹吃橘子，因为橘子果肉中含有一定量的有机酸，容易对胃黏膜产生刺激。
4、不宜与牛奶同食：牛奶中的蛋白质易与橘子中的果酸和维生素C发生反应，凝固成块，不仅影响消化吸收，还会引起腹胀、腹痛、腹泻等症状。因此，吃橘子的前后1小时内不宜喝牛奶。
5、忌鲜橘皮泡茶饮：摘下后的橘子大多用保鲜剂浸泡后再上市，保鲜剂为一种化学制剂，对果肉没有影响，但橘子皮上残留的保鲜剂却难以用清水洗掉，若用这样的橘子皮泡水当茶饮，有损健康。
6、不宜与萝卜同食：萝卜进入人体后，会迅速产生一种叫硫酸盐的物质，并很快代谢产生一种抗甲状腺的物质硫氰酸，若这时进食橘子，橘子中的类黄酮物质会在肠道被分解，而转化成羟苯甲酸和阿魏酸，可以加强硫氰酸对甲状腺的抑制作用，从而诱发或导致甲状腺肿。
部分专业知识转自网络
