对于那些非椰子产地的人来说，如果拿到一个椰子，恐怕会为打开它而费尽心机，其实一旦你掌握了窍门，开椰子其实也很容易，下面我们就一起来看一看椰子怎么打开吧！
如何倒出椰子汁？
1、将椰子放在平整的案板上，找到椰子的罩门——椰子一头有三个柔软的眼睛，可以用十字螺丝刀钻过去。如果不行，拿一把锤子和一支长钉子，在这些眼上开个洞，要确保椰子不会滑来滑去，不然可能伤到自己。
2、将椰子汁从开口倒出来到碗里，这个可以喝也可以做菜什么的，当然也可以用吸管就可以喝了。
钝刀敲击开椰子
1、把椰子托在掌心，置于一个碗上方，打开以后里面的残留的椰子汁会流到碗里。
2、注意椰子表面上，穿过三个眼之间的天然缝隙，对准这些椰子的“赤道”，用比较重的刀的钝边使劲敲击，边敲击边用手转动椰子，让刀可以绕圈敲打。
3、不停地敲打，直到椰子完全分开。只要敲得准确，几圈以后，椰子就会分成相等的两半。
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猿人大法开椰子
1、如果你没有比较重的刀子，就用手拿着椰子，往比较坚硬的地方砸——比如台阶或者什么有凸起的地方，砸的位置还是沿着椰子的天然“赤道”。
2、就像石器发明以前的猿人们，这么持续地砸呀砸。终于，猿人咧嘴一笑，椰子破壳了。
铁锤法开椰子
1、从椰子的眼睛上，用螺丝锥洞穿，然后把椰子汁倒出来。
2、接着把椰子放在一个塑料袋里，置于地板上，重锤敲击。
3、虽然不是雷神之锤，但是也攻无不克。
冰火两重天法
1、用金属烤肉叉洞穿椰子的眼，将椰子汁倒出。
2、将椰子放入烤箱中，以90℃烘烤大约15分钟，或者放到速冻中15分钟也可以。不管你用啥方法，椰子里面的皮肉都会因此松动——冰火之下，谁能抵挡！当椰子汁还在里面，椰子全然未被打开时，千万不要放到烤箱里乱烤，会炸得落英缤纷。
3、一手拿椰子，一手举大锤。沿着椰子的“赤道”锤击。
4、最终，脆生生地打开了。现在很轻松地可以将椰肉拿出来了，因为上面的冰火步骤，肉体全然松动了。
部分专业知识转自网络
