象牙菜的学名为宽叶香蒲,是香蒲科的水生草本植物。象牙菜在我国各地都有分布,象牙菜的根叶是高级工艺品的原料,花粉有着凉血止血,消肿祛瘀等功效。逐渐成为了餐桌上的食物,原本是一种生在在各种池塘等水源附近的野菜。但是随着象牙菜的营养价值被发现后开始了规模种植。下面小编就带来了象牙菜的栽培技术,一起来看看吧!
1、种植场地
象牙菜原本是一种野菜,因此生长能力是比较强的,对于土壤的要求不是很大,通常平时种植蔬菜的菜园土即可。但是由于象牙菜是一种水生植物,因此需要种植在水层中,可将废弃的稻田改为种植基地。要注意种植地块随时有水,且水位不能低于10厘米。还有控制好土壤的PH值,过碱过盐不宜种植。象牙菜的成活率高,但是想要健壮生长,还是需要选择一个象牙菜最适宜生长的土壤。
2、适时栽培
刚刚也说了,象牙菜的生长能力是非常强,对于温度的要求也不是很严格。只要保证温度在5度以上即可栽培,全年都可栽培,不过最适宜象牙菜生长的温度在26左右。在播种前应做好整地工作,翻耕消毒,然后灌水覆盖土壤浸泡。在浸泡国政中再深翻两次左右,再施足基肥进行栽培。栽培时要注意种植深度与密度,深度控制在15cm左右。象牙菜栽培一次可连续采收5年左右,如果是以种苗为种植方向的话,可让其疯长,提高幼苗数量。
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3、水肥管理
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象牙菜是水生蔬菜,因此对水分的需求是非常大的。在种植过程中,我们要保证水位在10厘米以上,然后一个季度换一次水,换水量最少要在总水量的一般。并且做好田埂,避免田埂过于松垮,导致漏水。在成功栽培7天左右后,我们要适当追施叶面肥,促进象牙菜茎叶的生长,半个月后追施适量的速效氮肥,增强植株的长势。进入采收期后,根据植株的长势与土壤情况合理调整肥料类型,避免植株营养不良,促使其全面生长。
4、采收加工
象牙菜的生长能力非常强,在正常的管理下,通常在栽培2-3周左右后便可以开始采收。采收时间要根据天气与季节而定,例如春夏季可一周采收一次,冬季则需要2-周采收一次。主要的采收对象为植株的块状茎部分,在采收的时候要注意力度,避免伤到植株根部。采收后将泥水清洗干净,然后分级管理进行销售,如果要进行贮藏的话,要将其放入保鲜袋中,在4度左右的温度下可贮藏8天左右。规模大的还可以制作成罐头、果脯及干菜等各种加工产品,提高种植效益。
以上就是象牙菜栽培技术的简单介绍了,象牙菜几乎全株都有营养价值。并且因为象牙菜植株的外观非常好,在我国各地的湿地公园都作为一种非常名贵的观赏花卉,其种植前景还是挺不错的。今天的介绍就到这里了,本文仅供参考,想了解更多相关资讯,请继续关注我们哦!
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