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油锅热不热怎么知道(怎么看锅里的油热不热)

来源: 更新时间:2023-01-21 09:47:36
The Beginning

1、最简单的方法,把筷子放进油里,有冒泡显现说明油热了。还有,要先把锅烧热再放油,油加热时间过长或者油温过高食用对身体不好。

2、一二成油温时,锅里的油面平静,将手置于油锅的上方,有微热感。适用于油酥花生、油酥腰果等菜肴的烹制。

THE END

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