立夏吃什么面食 北方立夏吃什么传统面食

1、在我国很多地方，立夏天气已经热起来了，这个时候可以吃一些凉面，起到清热开胃的作用;2、老北京人在立夏还会吃炸酱面，吃的时候建议少放猪肉，多放黄瓜丝等会更清爽;3、夏饼，立夏吃夏饼，有不病夏，不瘦夏的说法，身体更健康。

立夏吃的面食有哪些

在北方大多数地区，面食占据着重要的位置，而在立夏的这天，面食更是不可缺少，种类还非常多。

　　1、凉面

立夏说明天气已经热起来了，凉面有属于冷食的一种，有清热开胃的作用，同时也不用担心太过寒凉影响到身体，所以在立夏这一天吃凉面已经成为一件非常普遍的事情。

　　2、炸酱面

除了凉面之外，老北京人在立夏的时候还会吃炸酱面，炸酱面里面含有丰富的营养成分，同时满腹感也比较强，作为主食食用是非常不错的，不过炸酱面里面的猪肉脂肪比较高，在吃的时候建议少放一些，多放些黄瓜丝、萝卜丝之类的蔬菜。

　　3、夏饼

在立夏的时候吃夏饼，有不病夏，不瘦夏的说法，能让人们身体健康，减少病痛，夏饼有甜、咸两种，甜的以芝麻、白糖为主，咸的食材更丰富，有盐、韭菜、肉末、鸡蛋等，营养丰富。

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