The Beginning
立夏吃蛋在古时候人们是认为鸡蛋象征生活圆满，立夏吃鸡蛋是为了祈祷夏日平安。现在人们认为立夏吃蛋，是为了预防中暑，夏季常见的食欲不振以及身倦肢软的症状，因为夏季人体能量消耗变大，鸡蛋能够提供丰富营养，所以有立夏吃鸡蛋的说法。
立夏为什么要吃蛋呢
其实立夏吃鸡蛋这种说法无论是出于祈祷意义，还是从健康角度出发，这个习俗都是没有坏处的，任何时节吃鸡蛋都是可以的，只是夏季炎热，这个时候吃一些大鱼大肉难免有些腻，吃鸡蛋补充蛋白质是一种非常清爽的形式。
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鸡蛋营养价值高，也不要多吃。每天保持一个鸡蛋对身体的营养是一个很及时的补充，但吃多了鸡蛋会造成赢啊用过剩以及肥胖，夏季炎热虽然消耗的热量大，可如果运动量不大，吃的东西太多，那最终还是会增加脾脏的负担，让人出现其他的不良症状。
立夏时节要注意养生，饮食多在清淡方面选择，可以多喝牛奶，多吃豆制品，鸡蛋只是补充蛋白质等营养的一种方式。还可以多吃蔬菜、水果以及粗粮等，能够补充维生素以及纤维素等。
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