The Beginning
shiraz是一个葡萄的品种，中文名为西拉。红酒瓶上的标识代表这款酒就是用西拉葡萄酿制而成的，西拉葡萄的颗粒饱满，果实硕大，用于酿酒得到的酒体纯度、酸度都很高，单宁高，口感醇厚。优质的西拉红酒能存放二十年以上。
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红酒瓶上shiraz是什么
Shiraz红酒是Boswell品牌下的一款葡萄酒，这款葡萄酒诞生于1993年，选用156年的传统制酒经验，是猎人谷酒庄精心酿制而成，产于世界著名的葡萄酒产地澳大利亚新南威尔士周猎人谷。
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西拉这款葡萄酒还有一个名字是Syrah，中文名为：设拉子，是澳大利亚的称谓。西拉葡萄品种跟赤霞珠一样，生命力旺盛，耐热耐强风，耐干燥，葡萄品种非常优质。
红酒Shiraz特点
大多数西拉红酒都是经过木桶熟化，又经过烟熏、烘烤，还有加入香料的味道，混合起来就是有明显的黑胡椒味，是希拉独特的香气。
Shiraz哪里的好
想到最好的西拉红酒，当属是法国和澳大利亚的，法国优产区是在贝罗纳河谷的罗第、埃米塔日、克罗兹-埃米塔日。澳大利亚的猎人谷、麦拉伦威尔、巴罗萨谷都是产希拉红酒的优质地区。
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