饲养周期为7周左右，公鸡最多不能超过9周龄就要出栏，出栏时体重一般为3斤至4斤。超过了这个时间段的肉鸡，成长缓慢，饲料成本增加，没有继续饲养的意义。
肉鸡在养殖的时候，它的生长速度其实是非常快的，一般在7周龄左右的时候，肉鸡就能出栏了，公鸡在饲养的时候，也不能超过9周龄就要出栏。体重方面的话，一般在3至4斤左右的时候，出栏最好。一旦过了这个时候，肉鸡的生长速度就会变的很慢，然后消耗的饲料成本就会增多，其实是非常不划算的，不建议超过了出栏期之后还继续的饲养。
不同阶段的肉鸡饲养技巧
1、育雏期
育雏期的时间一般在0只14天的时候，这个时候的肉鸡是非常脆弱的，在养殖的时候，需要多加用心。温度方便的话，前两天一般要保持在36度左右的温度，以后就采用每天降低0.5度的方式来养殖。前三天的光照是必须24小时的，然后就能减少了，差不多在22小时就行了。还需要适时的进行通风，但是要保证里面的温度。喂食方面的话，可以采用自由采食的方法，每天四次的喂养即可。及时的给它补充营养，做好疫苗。
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2、育成期
育成期的时间一般是至15天至30天的肉鸡。这个时候的肉鸡在饲养的时候，温度一定要控制在25至28度左右，光照的时间需要控制在每天五小时的样子。可以适当的进行通风，这样会更利于它的生长。在吃食物的方面，每天可以喂食四次，地点固定，采用采食的方法来喂养。还需要保证充足的水源，水质一定要干净。还需要定时的将鸡舍进行消毒和清理，保证鸡舍里面的干净度。
3、育肥期
育肥期的时间一般都是在31天到出栏的时候。这个时候的肉鸡对温度的要求开始慢慢的降低，差不多在22度左右就行了，光照的时间需要增加，最好是24小时的光照。通风的话，需要做好管理，还需要及时的清理鸡舍。喂食方面，可以采取采食，次数依据具体的情况来决定，饮水要充足且干净。
