种植时间：芹菜苗一年四季都能栽，但春秋冬三季种植的芹菜长势较好。播种育苗：选择肥沃疏松的地块，将种子浸泡2天左右，捞出等待发芽，然后再进行种植。栽种定植：按照合适的株间距栽种，种好后施以农家肥。田间管理：长根之前每天早晚都要浇水，及时补苗，待全部芹菜长出新叶时可进行第2次施肥。
一、种植时间
1、芹菜一年四季都可以进行种植，但是不同时期种植的芹菜，品质与产量也会有所差异，春芹菜的种植时间为3-4月之间，特别适宜在3月份种植，种植3个月左右就可以采收，这个时间种植的芹菜长势好、产量高。
2、虽然说夏季也有芹菜，但种植的人并不是很多，因为6-7月份的时候，天气比较炎热，因此种植芹菜的成活率不是很高，而且长势也不是很好，从而会降低品质与产量。
3、秋季与冬季种植芹菜的品质与产量，都是相对比较高的，由于芹菜本身就喜爱生长在比较寒冷的环境中，因此说这个季节非常适合种植芹菜。
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二、播种育苗
1、种植的土壤需要肥沃、阴凉、疏松，而且要有良好的排水系统，在挖好地块后可施适量的基肥，尽可能的将土地整平。
2、育苗的时候，可以用袋子将种子装好，然后捆好放入水中浸泡2天左右，再从水中捞出淋干水分，等待3-4天种子发芽后，再拿去地里播种即可。
三、栽种定植
等到芹菜幼苗全部长齐之后，就可以进行拔苗栽种了，期间可按照适宜的株间距将幼苗栽种好，栽种后可使用农家肥进行施肥。
四、田间管理
在芹菜还没有长出新根之前，需要每天早晚浇1次水，如果有出现死亡的幼苗，需要进行及时的补苗，等到全部的芹菜都已经长出新根，并发出新叶时可进行第2次施肥，后期田间有出现杂草需要及时清除，避免杂草争夺芹菜生长所需营养。
五、预防措施与采收
1、芹菜比较常见的病害有芹菜斑枯病，初期为叶子发育不良、有枯萎的症状，后期病害比较严重的话，会导致整株死亡，因此当病害发生时，需要使用百菌清的农药进行防治。
2、如果是自己食用的话，那么采收的时候，可以将中间比较大的先进行收获，或者只摘掉茎留下的根部，然后再进行1次施肥，促使芹菜长出更多的新株。
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