在一年里，鹌鹑一般可以产蛋约300个，但是由于品种、饲养条件等因素各有不同，因此鹌鹑具体的年产蛋量应根据实际情况而定。为了提高它的产蛋量可提供优质的饲料，饲料配方一般为玉米48%、饼类33%、淡鱼粉6%、干草粉5%、贝壳粉5%、骨粉3%、多种维生素添加剂0.3%，而温湿度一般分别为18-25℃与50-60%，每天的光照数为15-16小时。需注意，温度一般不宜低于15℃，避免影响鹌鹑的产蛋量。
温馨提示：鹌鹑属于野生保护动物，保护野生动物从自身做起，拒绝买卖野生动物制品，不干扰野生动物的自由生活。目前社会上存在的食用珍贵、濒危野生动物等行为，既是一种社会陋习，也是非法猎捕、杀害珍贵、濒危野生动物活动屡禁不止的原因之一。没有买卖，就没有杀害，杜绝食用野生动物，它们不属于餐桌。
一、鹌鹑一年下多少蛋
1、年产蛋量
一般情况下，鹌鹑1年可以产蛋300个左右，但是因为品种、饲养条件等因素各有不同，因此鹌鹑在1年中具体能够产多少个蛋需要根据实际情况而定。
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2、提高鹌鹑产蛋量的方法
（1）需要为开始产蛋的母鹌鹑提供优质的饲料，饲料配方一般为玉米48%、饼类33%、淡鱼粉6%、干草粉5%、贝壳粉5%、骨粉3%和多种维生素添加剂0.3%。需注意，粗蛋白质含量一般应占总饲料量的28%左右，同时还需要注意补充钙、磷（因为鹌鹑在产蛋时会消耗掉大量的钙磷），并饲喂配合饲料，尽量少喂或者不喂谷粒整料。
（2）在鹌鹑产蛋时，温度以在18-25℃为宜，湿度以在50-60%为宜，并为其提供充足的饮水，当温度低于15℃，一般有可能降低产蛋量。
（3）每天需要为鹌鹑提供15-16小时的光照时间，若光照不足则要合理的补光。
二、鹌鹑下蛋的前兆
1、下蛋前的表现
一般情况下，在下蛋前，鹌鹑通常会蹲在一处，体重通常也会有所增加。
2、鹌鹑下蛋的时间与注意事项
（1）母鹌鹑在42-45日龄的时候，一般就会开始下蛋。
（2）在母鹌鹑下蛋的时候，需要确保环境的安静，避免它们受到惊吓。
（3）当母鹌鹑产蛋8-10个月左右时，产蛋量一般会有所下降，因此为了确保能够获得足够的蛋，一般建议及时淘汰产蛋1年以上的母鹌鹑。
