洋鸭（番鸭）是一种似鹅非鹅、似鸭非鸭的鸭科家禽，有白色洋鸭、黑色洋鸭和黑白花色的洋鸭之分且它们的外貌均有些不同，例如在白色洋鸭的头部有呈链状排列的肥厚肉瘤，颜色为鲜红色，并拥有浅灰色的虹彩与橙黄色的脚，而黑色洋鸭则拥有黑里透红的肉瘤（比较单薄）、浅黄色的虹彩且多为黑色的脚，至于黑白花色的洋鸭则既有全身颜色为黑色且间有白羽的种类，也有拥有黑色的背羽且在颈下、翅羽与腹部有白色羽毛（数量不一）的种类。
一、洋鸭是什么鸭
1、洋鸭是一种似鹅非鹅、似鸭非鸭的鸭科家禽，别名番鸭、腾鸭、西洋鸭，原产于中美洲、南美洲的热带地区，属于一种珍禽。
2、洋鸭的体形与外貌一般会根据羽色的不同而有所变化，若为白色的洋鸭，在其头部有鲜红肥厚的肉瘤，且呈链状排列，嘴甲的颜色为粉红色，虹彩的颜色为浅灰色，脚的颜色为橙黄色。
3、若为黑色的洋鸭，在它的羽毛中一般带有墨绿色光泽，肉瘤的颜色黑里透红且比较单薄，嘴角的颜色一般为红色且带有黑斑，虹彩的颜色为浅黄色，脚的颜色多为黑色。
4、黑白花色的洋鸭则具有不同的外貌，多数者的背羽颜色为黑色，在颈下、翅羽与腹部有数量不一的白色羽毛，也有全身颜色为黑色且间有白羽的洋鸭。
二、洋鸭和鸭子的区别
1、属种不同
（1）洋鸭：栖鸭属，疣鼻栖鸭种。
（2）鸭子：鸭属，绿头鸭种。
2、羽毛的颜色
（1）洋鸭：一般可以将羽毛颜色分为白色、黑色和黑白花色，少数洋鸭的颜色为呈银灰色。
（2）鸭子：一般有黄褐色、麻雀色、灰色等颜色，但具体的颜色与它的品种有关，例如绍兴公鸭的颜色一般为深褐色，而母鸭一般会以麻雀羽为基色。
3、体型不同
（1）洋鸭：体型前尖后窄，一般呈长椭圆形，尾部瘦长，不像家鸭那样拥有肥大的臀部。
（2）鸭子：若为肉用鸭，则体型大、体躯宽厚且拥有丰满的肌肉，若为蛋用鸭，则体型比较小且体躯细长。
