1、育雏：在木箱中安装灯泡，使温度上升至36℃，然后放入小鹌鹑，前3天要注意保持24小时的光照时长，待喂食时将碎米、麦粉调成糊状，饲喂2-3天后改喂混合饲料。2、产蛋：鹌鹑年龄达到40天左右便可性成熟，此时要饲喂富含营养的饲料，并提供16小时/天的光照时长，光照不足时要补光。3、卫生：做好卫生、疾病预防工作，养殖环境要保持干燥、通风。
一、鹌鹑怎么养殖方法
1、育雏
（1）在木箱内吊一些灯泡，使箱内温度达到36℃左右，待小鹌鹑孵化出来且羽毛干燥后，将其放入箱中（养殖规模较大时应使用保温设备）。
（2）饲养前3天要全天保持光照，待小鹌鹑适应环境后可降低光照时长。
（3）喂食时，可将碎米、麦粉和水搅拌在一起，调成糊状，然后开始饲喂。饲喂量不宜过多，避免食物变质。
（4）饲喂2-3天后可投喂混合饲料，饲料中要添加维生素。15天后，小鹌鹑逐渐出现进食规律，此时每天可饲喂6次，30天后每天饲喂4次。
2、产蛋
（1）鹌鹑的年龄达到40日龄左右即可性成熟，此时要为母鹌鹑提供营养充足的饲料，以保证其营养需求。
（2）每天要确保母鹌鹑接受到16小时的光照时长，若光照不足，需进行人工补光（弱光即可）。
3、卫生
（1）鹌鹑不易患病，但养殖期间依然要做好卫生工作，并做好疾病的预防措施。
（2）定期消毒，让鹌鹑生活在通风、干燥的环境中。
二、鹌鹑养多久开始产蛋
1、产蛋时间
（1）鹌鹑被饲养42-45天左右即可开始产蛋，产蛋时间一般是下14点至晚上20点，经过8-10个月后产蛋量就会下降。
（2）产蛋期间要确保饲料里面的粗蛋白质含量达到28%左右，而且要添加磷元素、钙元素。
2、产蛋数量
（1）中国白羽鹌鹑：年产蛋量一般为265-300枚左右。
（2）日本鹌鹑：年产蛋量一般为250-300枚左右。
（3）朝鲜鹌鹑：年产蛋量一般为260-280枚左右。
（4）爱沙尼亚鹌鹑：年产蛋量一般为315枚左右。
