1、开口期：从子宫颈矿大、子宫开始阵缩起，到子宫颈完全张开的阶段，持续时间一般为2-6小时，这阶段母牛子宫的收缩呈间歇性。2、产出期：胎儿前置部分进入产道，到胎儿娩出为止的阶段，持续时间一般为0.5-4小时，初产牛时间稍长，努责的出现是产出期开始的标志。3、胎衣排出期；胎儿从排出后，到胎衣完全排出的阶段，持续时间一般为0.5-8小时，若超过12小时胎衣仍未排出，则要紧急采取处理措施。
一、黄牛生产过程
黄牛的生产过程，大体可分为开口期、产出期和胎衣排出期。
1、开口期
开口期，指从子宫颈矿大、子宫开始阵缩起，到子宫颈完全张开的阶段，持续时间一般为2-6小时。该阶段母牛子宫的收缩呈间歇性，因此也叫阵缩。初产母牛表现出不安、食欲下降、时起时卧、尾根频举，常做排尿姿势，不时排出少量粪尿；经产母牛一般比较安静，有时看不出明显症状。
2、产出期
产出期，指胎儿前置部分进入产道，到胎儿娩出为止的阶段，持续时间一般为0.5-4小时，初产牛时间稍长。努责的出现是产出期开始的标志；多次努责后，阴门露出羊膜；羊膜破后，部分羊水流出，继而胎儿的鼻端和前肢蹄部先出；母牛稍作休息后继续的努责和阵缩，将胎儿排除体外。
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3、胎衣排出期
胎衣排出期，指胎儿从排出后，到胎衣完全排出的阶段，持续时间一般为0.5-8小时。若超过12小时胎衣仍未排出，则要及时采取处理措施。胎儿产出后，母牛仍有轻微努责，子宫还在收缩之中，以将胎衣排出。
二、黄牛和水牛的区别
1、外形不同
黄牛的毛色多呈黄褐色，少数为黑色，牛角较粗短，不会向后弯曲，且体质粗壮、肌肉发达、四肢强健、蹄质坚实。水牛的毛色多为深灰色和浅灰色，幼仔出生时为红褐偏橙色，牛角较长，向后弯曲。
2、体型不同
黄牛的体型相对水牛会小一些，体长范围则一般在1.5-2.5米之间。水牛的体型较大，体长范围则一般在2.4-3米之间。
3、习性不同
黄牛适应性强，耐热性好，可耐受阳光照射，而且在寒冷的天气，耐寒性强，可以采食枯草维持生长，一般生活在陆地上。水牛的皮脂较厚，散热性差，无法通过排汗散热，只能浸泡在水中散去热量，所以称为水牛，可以在水中活动。
