夏天的时候人们总喜欢用新鲜水果榨出新鲜的果汁用来饮用,以此来缓解夏日的酷暑与炎热。想要榨果汁必不可少的是一台榨汁机,它的好坏直接影响了果汁的口感。家用榨汁机哪种好用?家用榨汁机怎么选?这些问题成了许多人心中的疑问,下面就和小编一起来看一下。(推荐阅读:用榨汁机榨果汁要加水吗)
一、家用榨汁机哪种好用
市面上的榨汁机都是大同小异的,没有什么高科技的含量,品牌稍微大点的都差不多。家庭使用的榨汁机*选择挤压式的,不要选择刀片式的,因为它的出汁率很高。在挤压式榨汁机材质的选择上,需要选择瓷质的,因为塑料的污染性较高。无论是什么样的榨汁机,选择一款适合自己家庭的才是*重要的。
二、家用榨汁机怎么选
1、操作要简单
在选择榨汁机时,需要选择操作简单的,方便家中的老小使用,还要选择有安全保护功能的,由于榨汁机在运转过程中会有一定的危险性。
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2、清洗要简单
家用榨汁机的刀片是比较难清洗的,还会残留不少残渣,所以需要选择清洗简单的榨汁机。
3、外壳要环保
家用榨汁的外壳通常都是塑料的,但是也有环保等级的要求。榨汁机是用来榨食用的水果,因此要干净、清洁和卫生。选择榨汁机的时候需要闻闻榨汁机有没有塑胶味。
三、原汁机和榨汁机的区别
原汁机能保留更多营养成分、出汁。它的工作原理比较柔和,能保留水果中更多的营养成分不流失,保证喝到更为纯正的果汁。原汁机在市场中的品牌不多,但功能却非常专业。
榨汁机的工作原理是利用刀片高速旋转把水果打碎,利用离心力将果渣和果汁分离,*简单粗暴。而原汁机的工作原理与榨汁机完全不同,它是利用低速螺旋挤压技术,通常每转速70-80转左右,类似挤毛巾一样将果汁慢慢挤出来,不会破坏水果细胞结构,能够保留水果中更多的营养成分不流失。而且果汁和果肉分离得较为彻底,不像榨汁机会混杂着一些分离不干净的果肉。