1、孵化器及孵化室消毒：入孵前将孵化器和孵化室内外刷洗干净，并用高锰酸钾和福尔马林熏蒸消毒。2、种蛋选择和消毒：种蛋以高产、优质、无病的为佳，入孵前要消毒。3、种蛋孵化：将种蛋分批码盘入孵，保持适宜的温湿度。4、孵化管理：定期打开孵化器进行通风，并进行翻蛋和凉蛋工作。5、拣雏：当孵化到20-21天，应每隔4-6小时拣雏一次。6、后期工作：将死雏和毛胚蛋拣出，对于出壳有困难的胚胎应进行人工助产。
一、孵化器孵化小鸡的技术
1、孵化器及孵化室消毒
在入孵前一个星期，将孵化器和孵化室内外刷洗干净，并用高锰酸钾和福尔马林熏蒸消毒。熏蒸30-40分钟后打开门窗。
2、种蛋的选择和消毒
孵化用的种蛋，春秋为7天以内的新鲜蛋，夏季为5天以内的新鲜蛋。种蛋以高产、优质、无病的为佳，而且要达到表面清洁、呈卵圆形、蛋重50-60克、蛋壳厚薄均匀、颜色纯真、无破损的要求。选好的种蛋必须消毒才能入孵，将种蛋放进孵化器中，然后用药剂熏蒸，每平方米空间用高锰酸钾21克、福尔马林42毫升。
3、种蛋孵化
将选好的种蛋分批码盘入孵。码盘时，种蛋要大头朝上、小头向下，避免过挤过松。孵化室内的相对湿度最好保持在60-70%，前18天的温度为37.8度，后期控温在37.5-37.3度之间，保证胚胎发育数量达到70%以上。
4、孵化管理
孵化时要定期打开孵化器进行通风。通风换气可使空气保持新鲜，减少二氧化碳，补充氧气，以利胚胎的正常发育。孵化的前10天还要每小时翻一次蛋，11-16天2小时翻一次，到了第18天时停止翻蛋。在孵化后期，会产生大量的热，每天可凉蛋两次。
5、拣雏
当孵化到20-21天，开始大批破壳出雏，这时应每隔4-6小时拣雏一次。拣出脐部收缩良好、绒毛已干的小鸡，而剂部凸出肿胀、鲜红光亮的和绒毛未干的软弱小鸡，应暂时留在出雏盘内，待下次再拣。
6、后期工作
孵化到21天，当大部分雏鸡出壳以后，就应开始进行清理工作。将死雏和毛胚蛋拣出，对于出壳有困难的胚胎应进行人工助产。孵化完成后，应清洁消毒孵化器。
二、孵化小鸡需要什么条件
1、温度
孵化温度原则上按照前期高、后期第的要求来把握。孵化第1-6天的温度可控制在38.5℃，孵化第7-14天的温度可控制在38℃，孵化第15天的温度可控制在37.9℃，孵化第16-21天的温度可控制在37.3-37.5℃。
2、湿度
孵化湿度原则上按照两头大、中间小的要求来把握。孵化初期（第1-7天），可将相对湿度保持在60-70%；孵化中后期（第8-16天），可将相对湿度保持在50-55%；出壳期（孵化第17天以后），可将相对湿度保持在65-70%。
3、通风
孵化期间要做好通风换气的工作，以利胚胎正常发育。入孵头两天胚胎还较小，可从蛋内得到氧气，这时可把进、出气孔关上或开一个小口；孵化的头7天，可以定时换气，每天2次，每次3小时；7天后胚胎长大了，对氧气的需求量以及排出的二氧化氮开始增加，此时适当加大通风换气。
