菜饼喂鱼需要经过脱毒发酵后才可使用，否则会使鱼类中毒。菜饼去毒的方法有很多种，一般可挖一土坑，坑的大小视菜饼的数量而定，坑内铺上塑料膜，将菜饼加水浸泡，饼水比约1：1，浸泡后装入坑内，每立方米可装500-700kg，装满后，顶部盖塑料薄膜，上埋土20cm以上，埋2个月即可饲用，脱毒效果可达90%以上。注意：由于菜饼的营养较为单一，因此不能长期单一使用，而且要注意投饲量。
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一、菜饼喂鱼正确办法
菜饼不能直接喂鱼，会使鱼类中毒，需要经过脱毒发酵后才可使用。给菜籽饼去毒，一般有如下几种方法：
1、挖一土坑，坑的大小视菜饼的数量而定，坑内铺塑料膜，将菜饼加水浸泡，饼水比约1：1，浸泡后装入坑内，每立方米可装500-700kg，装满后，顶部盖塑料薄膜，上埋土20cm以上，埋2个月即可饲用，脱毒效果可达90%以上。
2、将菜饼粉碎，再用25℃以上的水浸泡5-7天，水温低于25℃以下，需浸泡10天以上，待饼发出刺鼻性气味后，用棍将其搅拌成浆状，再按1：3比例兑水泼洒全池，3天一次即可。
3、将1.25kg工业用硫酸亚铁溶于125kg水中，然后用该溶液浸泡50kg菜饼粉，中间搅拌几次，经过一昼夜的浸泡，就可使用菜饼与其他饲料一起掺和后喂鱼或制作颗粒饲料喂鱼。注意，铁在掺和的饲料中的含量不能超过500mg/kg。
二、菜饼喂鱼注意事项
1、菜饼的营养单一，而且有轻微的毒素，因此不能长期单一给鱼投喂菜饼，否则会使鱼生长不良，最好每周投喂一次，并且要将菜饼与花生饼、玉米粉、麸皮等混合使用，保证鱼营养均衡。
2、投喂菜饼要注意投饲量，高温季节每次的投饼量控制在池鱼总重量的1%以内，不足部分应用麸皮、玉米粉等其他品种的饲料进行补充。
3、喂鱼时应选用新鲜的菜饼喂鱼，并应干燥贮存，已发霉变质的菜饼不能作饲料使用，一般使其发酵后用作肥料。
