青储是将作物连同秸秆一起粉碎，再用青储发酵机械包装成一捆，可保存1-3年左右，青贮是在青贮窖内存放新鲜作物，发酵后可制成饲料或工业原料。经过发酵的青储饲料较柔软，带有清香味，可当作大多数家畜的食物，而且部分质地较硬、适口性较差的青绿料经过青储后，适口性会得到明显的改善。
一、青储和青贮的区别
1、青储与青贮有何区别
（1）青储是将新鲜收割的作物连同秸秆一起粉碎，再使用青储发酵机械包装成一捆，保存时间为1-3年左右。
（2）青贮是在青贮窖内存放新鲜作物，待经过发酵后制成饲料或工业原料。
2、青储饲料的优点
（1）经过发酵的青饲料变柔软，且带有酸甜的清香味，适合作为大部分牲畜的食物。
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（2）部分质地较硬、适口性较差的青绿料经过青储后，适口性会明显被改善。
（3）在适宜的时间进行青储，饲料中的养分通常只会流失10%左右。若将青饲料风干，则在此期间未死亡的植物细胞仍会进行呼吸，使得营养物质持续消耗，待饲料被风干后损失的营养会达到30%左右。
二、青储是怎么包装的
1、收获原料
（1）抽穗期收获禾本科牧草，开花初期收获豆科牧草，将茎叶作为青储原料时需要尽量提前收获。
（2）确保原料的含水量为60-70%，收获后应避免暴晒，避免堆积期间发热。
2、切碎原料
（1）将原料切短至2-5厘米，若原料质地细软、富含水分，则可以适当切长一些。
（2）草类青贮原料的长度不可超过玉米青贮原料，空心茎的饲草、凋萎的干饲草长度不可超过富含水分的饲草。
3、控制水分
青储期间，原料的适宜含水量为60-70%，而刚收获的青草与豆科牧草的水分含量一般可达到75-80%，所以含水量过高时要适当控水。
4、使用添加剂
（1）添加尿素（每吨青储料中的干物质含量不超过40%才能添加），添加量为原料总量的0.3-0.5%。
（2）添加食盐，添加量为原料总量的0.1-0.15%。
5、及时装袋
（1）将原料装袋，两角填实，每装一层便要用力压紧。
（2）待原料装到八成满后将塑料袋口用绳子扎紧，使其密封不透气即可。
