The Beginning
鮰鱼（长吻鮠）是淡水鱼，它属于肉食性底层鱼类，平时会以小型软体动物、水生昆虫及其幼虫、甲壳类、小型鱼类等动物为食，因为具有畏光性，因此它在白天多潜伏在水底或者石缝内，晚上才会出来觅食，通常会在水体的中下层觅食，其体色为粉红色，暗灰色的背部，腹部的颜色比较浅，生长适温为13-30℃，是一种温水性鱼类。
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一、鮰鱼是淡水鱼还是海水鱼
1、鮰鱼是淡水鱼，它又被称为了长吻鮠，属于底层鱼类，在白天的时候它们常躲在水底或者石缝内，待夜晚来临之后便会出来觅食，而且觅食的时候也在水体的中下层活动。
2、鮰鱼喜欢集群，而且畏光，属于一种温水性鱼类且不耐低氧，生长的适温为13-30℃，而当水体中的溶氧量低于2.5mg/L的时候，便会出现浮头现象，其体色为粉红色，背部的颜色为暗灰色，腹部的颜色比较浅，在它的头部和体侧均具有不规则的紫灰色斑块。
3、鮰鱼属于一种肉食性鱼类，平时会以甲壳类、小型软体动物、水生昆虫及其幼虫、小型鱼类等动物为食。
二、鮰鱼和清江鱼是一样的吗
1、鮰鱼和清江鱼不一样，清江鱼指的是产于湖北清江库区的鱼，主要包括了红鮰、匙吻鲟、丁桂、江团、清江黑鮰等种类，而鮰鱼就是其中一种。而鮰鱼并不单单只是清江鱼而已，它被称作肥王鱼，除了分布在清江库中之外，还分布在长江、淮河、辽河、珠江、闽江等多种水系中。
2、区别
（1）生活环境的不同：鮰鱼通常生活在水的深度比较深、石块多、水流比较缓慢的地方，而清江鱼则生长在无公害、无污染且水质清新的水中。
（2）外形不同：鮰鱼的体型粗长，腹部隆起，尾部偏扁，体重一般在1.5-2.5kg左右，而清江鱼则比较小，尾巴和胡须也比较短。
（3）口感不同：鮰鱼鲜嫩肥美，刺也比较少，而清江鱼的肉质细嫩且无泥腥味。
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