大蒜专用肥应确保硫元素以及氮磷钾的合理添加，具体需要根据当地土壤质量的基本情况来进行配置，正常情况是以硫酸钾、过磷酸钙、尿素、磷酸一铵这几种肥料为主，配合添加一些微量元素，就可以满足需求。种植大蒜，大多数地区会选择秋播，时间一般在每年的9-10月份；也有些北方地区会春播，时间一般在4月份。当然，若是大棚种植，则一年四季都可种植。
一、大蒜专用肥料
1、大蒜需肥量较大，可以使用大蒜专用肥，以满足大蒜对养分的需求。大蒜对硫的需求量较大，因此在配置大蒜专用肥时应确保硫元素的施加。此外，氮磷钾肥料生长中也是必须的，需要合理的施加。
2、在制作大蒜专用肥时，需要根据当地土壤质量的基本情况来进行配置，正常情况是以硫酸钾、过磷酸钙、尿素、磷酸一铵这几种肥料为主，配合添加一些微量元素，就可以满足需求。
3、大蒜各生长期的施肥方法：
（1）基肥：结合整地施腐熟的农家肥3000-3500kg/亩，普钙50kg/亩，大蒜专用复合肥30kg/亩，肥料与土壤要均匀混合。
（2）追肥：第一次追肥以氮肥为主，亩施尿素15-20kg；第二次在鳞茎膨大期追肥亩施尿素10-15kg，硫酸钾型复合肥（15：15：15）30-40kg；第三次在采苔50%左右施硫酸钾型复合肥（15：15：15）15-20kg/亩。
二、什么时候种大蒜
1、若是大棚种植大蒜，则不受温度的限制，一年四季都可以种植。
2、若是露地播种大蒜，大多数的地区一般最佳种植时间在每年的9-10月份。大蒜是一种喜欢冷凉气候的植物，此时的温度和湿度适宜植株的生长。当然，具体的播种时间还要根据当地的气候条件和生态环境做出调整，譬如北方地区就不适宜秋播，而是春播，时间一般在4月份进行。
3、大蒜具体秋播还是春播，需要结合当地的气候、土壤、大蒜种植的市场前景、人工费以及大蒜种成本等因素等进行综合考虑。
