1、选择种蛋以及消毒：选择受精蛋作为种蛋，将孵化器消毒后再将种蛋大头朝上，静放在蛋盘上进行消毒。2、温湿度：如果采用恒温孵化法，可将温度始终控制在37.8℃，1-7天的湿度为60-65%，8-18天的湿度为50-55%，19-21天的湿度为65-70%，即前高，中平，后更高的原则。
一、选择种蛋以及消毒
1、种蛋需为受精蛋，以选择保存时间在7天以内的种蛋为宜，保存时间越长，孵化率就越低。
2、选好种蛋后，先给孵化器消毒，随后把种蛋大头朝上，静放在蛋盘上进行消毒，消毒一般可按照1：2的比例用高锰酸钾和甲醛进行熏蒸消毒，注意：为了增强消毒效果，可在消毒前先将孵化器升温至20℃以上。
二、温湿度
1、温度
（1）恒温孵化法
温度始终控制在37.8℃。
（2）变温孵化法
以前高，中平，后低为孵化原则，即1-6天的温度为38.5℃，4-16天的温度为37.8℃，17-20天的温度为37.6℃。
（3）注意
当室温在15℃以下时，需根据孵化室内的实际温度去设置孵化温度。
2、湿度
孵化湿度的原则为前高，中平，后更高，即1-7天的湿度为60-65%，8-18天的湿度为50-55%，19-21天的湿度为65-70%。
三、通风和翻蛋
1、通风
（1）胚蛋周围空气中的二氧化碳含量一般不宜超过0.5%，若二氧化碳含量超过1%，会增高死亡率。
（2）孵化机中一般在出厂时会自设通风换气程序，通常每隔0.5小时，换气扇会自动换气25秒钟，为胚胎提供充足的氧气。
2、翻蛋
一般在孵化小鸡的21天中，通常只需在前1-18天进行翻蛋，每2小时翻蛋1次，翻蛋角度为45°。
四、晾蛋照蛋
1、晾蛋
（1）晾蛋一般与翻蛋同时进行，若孵化条件适合一般不需要晾蛋。
（2）如果在夏季，气温高于30℃且种蛋孵化到中期后，自身了产生大量体热，孵化箱内的温度又偏高，一般就需要进行晾蛋。
2、照蛋
（1）种蛋在孵化期间需要照蛋3次，如果为白蛋一般需要第5天进行第一次照蛋，褐蛋选在第7天，并及时挑出无精蛋，血环蛋和死精蛋。
（2）第二次选择第11天，第三次选在第18天。
五、出雏
1、当种蛋孵化至18天时，就会开始啄壳，需将种蛋挪到出雏筐种，使其在筐内出雏。
2、当大部分雏鸡已出壳，但有个别种蛋并没出壳（蛋内有叫声）时，需进行人工助产。可先用手敲敲蛋壳，如果听到空空的声音，代表血管已枯干，在助产时，可将雏鸡头部拉出，任其自己慢慢出壳。
3、如果遇到雏鸡与蛋膜粘连时，可先用温水浸湿，然后轻轻剥离开，若遇血，需要立即停手。
