一季养虾模式下，小龙虾养殖与收获季节为3-7月，亩产量一般为200-300斤左右，高产可达400-500斤左右。双季养殖模式下，小龙虾养殖与收获季节为3-5月、6-10月，全年亩产量可达300-600斤左右，高产可达700-800斤左右。在水稻田养殖龙虾要先保证水稻的生长，插秧后不可立马投放虾苗。
一、稻田养殖小龙虾亩产多少斤
1、稻虾养殖模式目前处于一个过渡期，水稻种植在某些情况下会慢慢被淘汰，从而实现稻田双季养虾，这样可以提高养殖效益。一般在一季养虾模式下，小龙虾养殖与收获季节一般为3-7月，亩产量为200-300斤左右，高的可以达到400-500斤左右。在双季养殖模式下，小龙虾养殖与收获季节分别为3-5月、6-10月，全年亩产量可达到300-600斤左右，高的能达到700-800斤左右。
2、采用稻田养殖小龙虾首先要保证水稻的安全，一定不要在插秧后马上投放虾苗，虾苗的一定不能随便投放，要在水稻秧苗生长稳定后进行投放。投放时也要选择好合适的温度，确保虾苗安全稳定。小龙虾和其他虾一样对水质的要求比较高，在选择水源地时应优先选择优质的水源地。如果发现水稻有病虫害一定要及时使用农药，注意不能在小龙虾脱壳期使用农药，以免造成小龙虾死亡。
3、小龙虾比较活泼好动，所以养殖者在稻田周围可以开挖适当大小的沟槽，并堆积成土埂防止小龙虾逃窜。稻田里养殖小龙虾一定要定期进行换水，所以稻田里要预留出进水口和出水口，并且要重点防止鸟类叼食和暴雨天气影响。
二、稻田养殖小龙虾该怎么养
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1、亲虾选择
亲虾一定要选择体质强健并且无病、无伤、身体曲线光滑，没有附着物，活动能力比较强的品种，并且体重需要在30克以上，一般雌雄的比例一定要在2：1或者是3：1左右，为了保证成活率，在放苗之前一定要在稻田附近设立一个暂养池，可以先将亲虾在暂养池里面养一段时间，如果没有其他的异常便可以进行正常养殖。
2、放养
在放养亲虾时需要将水倒插入稻田之内，然后再进行放养，每亩的投放量大概为1-2万只即可，投放的时间一般在晴天和早上以及傍晚进行，一般投放的时间越早效果就会越好。小龙虾离开水的时间不宜超过2个小时，如果时间过长就会影响它们生长，在放养时要注意一下，不要在它们的体表产生伤痕，以防在养殖过程中产生疾病。
3、饲料
在喂养时早期要以动物性饲料为主，在中期时要以水草以及农家肥和农副产品的饲料为主，后期主要以一些农副产品的饲料和人工配合饲料为主。在喂养的时候可以适当给它们增加一些营养以及身体所需的微量元素，这样可以增强它们的抗病能力以及加快它们的生长。
4、投喂
投喂时一定要科学，在喂养小龙虾时要做到四点，即定时、定点、定量、定质，每天大概投喂1-2次即可。投喂时间可以选在傍晚和晚上，投喂量大概为1%-3%左右即可，一定不能太多。
5、捕捞
在养殖稻田小龙虾时一定要做到长期的捕捞，并且在捕捞的时候一定要遵循留小捕大的原则。这样既能够减少死亡的损失，又能够降低稻田小龙虾的密度，促进它们生长，提高它们繁殖的速度。
