小龙虾属于杂食动物，主要吃植物类、小鱼、小虾、浮游生物等食物。小龙虾的适应性比较强，在水温10-30℃的时候可以正常生长发育，可以耐40℃以上的高温，在零下14℃能安然越冬。小龙虾一般生活在水体较浅、水草丰盛的湿地、湖泊和河沟内，它会破坏和削弱堤岸。
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一、小龙虾吃什么食物
1、小龙虾属于杂食动物，在饮食习性上，小龙虾在河底比较喜欢吃泥，而且喜欢吃已经死亡的小鱼或者其它水中生物。主要吃植物类、小鱼、小虾、浮游生物、底栖生物等食物。
2、小龙虾的适应性极广，一般水温在10-30℃的时候可以正常生长发育，而且可以耐高温严寒，能耐受40℃以上的高温，也能在零下14℃以下的情况下安然越冬。
3、小龙虾栖息在永久性溪流和沼泽，临时的栖息地有沟渠和池塘。在溪流中通常与植物或者木质碎屑混交在一起，而且会破坏和削弱堤岸。一般生活在水体较浅、水草丰盛的湿地、湖泊和河沟内。
4、小龙虾在繁殖季节喜欢掘穴。洞穴大概位于池塘水面以上20厘米左右，深度可以达到0.6-1.2米，洞穴内有少量积水，这样可以保持湿度，而洞口一般用泥帽封住，这样能减少水分散失。在夏季的夜晚或者暴雨过后，小龙虾有攀爬上岸的习惯，可以越过堤坝，进入其它水体。
二、龙虾的喂养方法
1、在池塘养殖的小龙虾可以直接投喂绞碎的杂鱼、螺蚌肉、米糠、豆饼、麸皮、鲜嫩水草等，也可以投喂虾用配合饲料，但饲料的粗蛋白质含量要在25%以上。
2、一般每天的投饵量要以吃饱、吃完、不留残饵为准，每天可以投喂2次，在早上和晚上各1次。小龙虾主要是在夜间进食，所以在晚上的投喂量要占全日饵料的70%-80%，饵料要投放在池边浅水中。
3、养殖过程中要注意池底环境，当天气恶劣时要减少投饵量或者停止投饵，并且及时捞除池中剩余饵料及杂物，保持池塘清洁。如果发现小龙虾反应迟钝，大部分游到岸边上爬时，则说明缺氧，要及时开增氧机增氧或者加注新水。
