能量饲料：指自然含水量为60%以下，干物质中的粗纤维含量为18%以下，粗蛋白质含量为20%以下的饲料，原材料包括谷物的籽实，糠麸，淀粉质的根茎瓜果等。蛋白质饲料：指自然含水量为60%以下，干物质中粗纤维含量为18%以下，粗蛋白质含量为20%以上的饲料，原材料包括动物内脏、油脂、豆类、饼粕等。
一、饲料的主要原材料
1、粗饲料：指的是干物质中粗纤维的含量在18%以上，自然含水量在60%以下的饲料，主要包括干草类和秸秆。
2、青绿饲料：指的是自然含水量在60%以上的饲料，主要包括牧草、蔬菜、树叶、非淀粉质的根茎瓜果类。
3、青贮饲料：指的是用新鲜的天然植物性饲料制成的青贮饲料，以及添加了适量的糠麸或其他添加物的青贮饲料，自然含水量一般在60%以上，半干青贮饲料的含水量一般在45-55%之间。
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4、能量饲料：指的是自然含水量在60%以下，干物质中的粗纤维含量在18%以下，粗蛋白质含量在20%以下的饲料，原材料主要包括谷物的籽实，糠麸，淀粉质的根茎瓜果、油脂、草籽等。
5、蛋白质饲料：指的是自然含水量在60%以下，干物质中粗纤维含量在18%以下，粗蛋白质含量在20%以上的饲料，原材料主要包括肉骨粉、鱼粉、动物油脂、内脏、豆类、饼粕以及工业合成的氨基酸等。
6、矿物质饲料：指的是可供食用的矿物质含量较为丰富的饲料（矿物质为天然或工业合成），原材料主要包括石灰石，蛋壳，贝壳，脱氟磷矿石等。
7、维生素饲料：指的是人工合成或经过提纯的单一维生素或复合维生素，但是不包括某种维生素含量较高的天然饲料，比如胡萝卜。
8、添加剂饲料：指的是为了促进营养物质消化吸收，改善饲料品质，促进动物生长而掺入饲料中的微量物质（一般为非营养性添加剂），原材料主要包括防腐剂、着色剂、抗氧化剂、生长促进剂、防霉剂、粘结剂、增味剂等。
二、能量饲料主要包括哪些
1、定义
能量饲料指的是自然含水量在60%以下，干物质中的粗纤维含量在18%以下，粗蛋白质含量在20%以下的饲料。一般每kg饲料物质含消化能在10.46MJ以上。
2、分类
（1）本科籽实类：玉米、大麦、大麦、高粱、稻谷、燕麦、粟等作物的籽实。
（2）糠麸类：麸皮、米糠等。
（3）块根块茎类：甘薯、马铃薯等。
（4）槽渣类：粉渣、醋渣、酒糟、甜菜渣、饴糖渣。
