回答播种时间：春播，在1-3月份之间，棚内播种育苗；夏播，在4-6月份之间，露地播种育苗；秋播，在7-9月份之间，棚内播种育苗。播种方法：播种前，将种子装入网袋中，然后放置在水中浸泡5-6小时，浸泡后，捞出晾干，用湿布包裹好，放置在阴凉处进行催芽，等到有70-75%左右的种子露白时即可进行播种。
一、油麦菜播种时间和方法
1、播种时间
（1）如果是春播，一般在1-3月份之间，棚内进行播种育苗。
（2）如果是夏播，一般在4-6月份之间，露地进行播种育苗。
（3）如果是秋播，一般在7-9月份之间，棚内进行播种育苗。
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2、播种方法
（1）挑选产量高，抗病能力强的油麦菜种子进行播种。
（2）播种前，需要进行催芽处理。
（3）播种时，将种子与细土按照1：2的比例混合在一起，均匀的播撒到苗床土上。如果是使用育苗盘育苗，一般选择使用120孔的育苗盘，每个穴内播种1-2粒，播种后覆土0.3-0.5cm，保证种子不露出土面。
（4）播种后浇施透水，并使用杀菌剂进行一次消毒，然后覆盖上一层薄膜。
（5）当70%的幼苗出土后撤掉地膜。齐苗后，喷洒杀菌剂，适当控温控水，防止幼苗徒长。
（6）育苗期间，保证苗床见干见湿即可，同时可以根据幼苗情况适当施加清粪水。
（7）幼苗长出4-6片真叶时定植。
二、油麦菜播种几天能发芽
1、油麦菜的种子发芽速度较快，一般情况下，7天左右就出苗了。如果是春播，大棚播种育苗，一般10-15天左右出苗。
2、在播种之前，为了保证幼苗出苗整齐，一般需要对油麦菜种子进行催芽处理。具体操作方法：将种子装入网袋中，然后放置在水中浸泡5-6小时左右。浸泡好后，捞出晾干，然后用湿布包裹好，放置在阴凉处（15-20℃）进行催芽，等到有70-75%左右的种子露白时即可进行播种。
3、油麦菜的发芽适宜温度为15-20℃左右，如果温度高于25℃或者是低于8℃，油麦菜种子不发芽。
