为什么要提前浸泡花生种子（浸泡花生种子时间不宜过长为什么）

回答提前浸泡花生种子是为了有利于徒手切片。脂肪鉴定实验中的步骤是取材-切片-制片-观察，其中取材时应选取1粒花生种子浸泡一段时间，并取掉其种皮，目的是让种子变得柔软，以便于徒手切片。

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