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蒜苗北京叫什么(北京蒜苗叫啥)

来源: 更新时间:2023-04-10 12:18:02
The Beginning

蒜苗北京叫什么

回答蒜苗在北京一般被叫做青蒜。蒜苗别称青蒜等(在不见光的环境下栽培出的品种又称为蒜黄),含有丰富的维生素C以及蛋白质、胡萝卜素、硫胺素、核黄素等营养成分,它具有大蒜的香辣味道,其柔嫩的蒜叶和叶鞘可以食用。

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TAG:蒜苗  叫什么  北京  

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