山药为什么叫山药（山药为什么叫山药为什么叫山药）

回答山药本名为“薯蓣”，被称为山药是因为两犯帝讳的缘故。据李时珍的《本草纲目》的记载，在唐代宗时期，因代宗的名字叫做李豫，“豫”和“蓣”同音，山药第一次犯帝讳，因而改名为“薯药”。到了宋英宗时期，因宋英宗名叫赵曙，而“曙”和“薯”同音，山药第二次犯讳，于是又将“薯药”改名为“山药”，一直沿用至今。

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