The Beginning
寿司是我们平常比较爱吃的一款点心,但是现在是冬天,冷了怎么加热呢
方法一:微波炉加热,这是我认为是最好的办法,因为会保留寿司原有的外形的卖相。
把寿司放到盘子里面,一般外卖的包装盒是不能高温加热的,会释放有毒有害的物质的。大约热个两分钟就可以了,也不用太久了。
第二种方法是电饭锅加热,电饭锅一般都会有送一个蒸笼,把寿司放在盘里,放在蒸笼里,锅里放水,按下煮粥或者煮饭都可以,只要锅把水加热了,传热给寿司就可以的。这种加热时间比较久,还有就是寿司会被加热的水滋滋的,失去以前的口感。
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第三种方法是放在锅里加水,加蒸笼直接烧,和电饭锅的原理有点类似,但是它加热时间比电饭锅要快很多,缺点也是会有水蒸气在寿司里面,原来的卖相和口感都会被破坏的
寿司有些比较特殊的食材是不需要加热的,例如三文鱼之类的,本来就是生吃的。
有些人担心,寿司冷了之后还可以吃吗?加热后当然可以吃了,前提是放的不要太久,并且没有坏掉,但是如果发现寿司有味道了,已经发酸了,就不要吃了,一定要扔掉吧,不然吃坏肚子就不划算了。
THE END