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山药黑了还能吃吗(山药黑了可以吃吗?)

来源: 更新时间:2023-04-19 23:15:59
The Beginning

山药黑了还能吃吗

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回答山药黑了不能吃。山药含有一种酶,当山药去皮在空气中时,会与空气中的氧发生反应,导致变黑。可以去皮后将山药放入水中,这样可以有效的防治山药变黑。

THE END

TAG:还能  山药  黑了  

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