The Beginning
来源于无机物的饲料叫矿物质饲料。矿物质又称灰分，如食盐、贝壳粉、骨粉、蛋壳粉、石粉石粉和脱氟磷酸钙等都属于矿物质饲料。
矿物质饲料的主要作用是弥补天然饲料中矿物质的不足，平衡饲料中的矿物质水平。
矿物质饲料的特点是营养物质单纯，用量也小，但不可缺少。配合饲料常用的矿物质饲料以补充钙、磷、钠、氯为主。微量元素主要有铁、铜、锌、锰、碘、钴和硒等。
钙和磷是猪需要最多的两种矿物质元素，占猪体矿物质总量的65%～70%，其中90%以上存在于骨骼中。石灰石粉、贝壳粉、蛋壳粉等，主要成分是碳酸钙，钙含量为30%～40%。猪体内每沉积l00克蛋白质（约相当于450克瘦肉的含量）要沉积6～8克钙和2.5～4克磷。
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猪对饲粮中的钙吸收率为30%～60%。生长猪需钙量多，故对钙的吸收率高于需钙量较少的成年猪。猪所吸收钙的90%均可被利用，从尿中排出的钙仅占所吸收钙的l0%左右。
猪对饲粮中含有的磷的吸收率为50%左右。钙、磷两者按一定比例沉积在骨骼内，因此，饲粮中含有的钙、磷也应保持适当的比例，以保证猪的需要，常用的钙、磷比例2:l。
食盐是钠和氯两种元素的来源，每千克食盐中含钠380～390克，含氯585～602克。食盐的用量，以占猪日粮风干物质的0.25%～0.5%为宜。
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